Connaissez-vous l'origine du Tic-Tac ?
Ce bonbon et son petit étui sont célébrissimes. Imaginé par le fils du créateur du Nutella, il a débarqué dans l’Hexagone il y a 50 ans.
C’est une histoire de gourmandise qui s’écrit de père en fils, de l’autre côté des Alpes, en Italie. Aux lendemains de la Seconde Guerre mondiale, un certain Pietro Ferrero, chocolatier et pâtissier dans le Piémont, cherche une recette savoureuse pour remplacer le chocolat, très onéreux en ces temps de chaos et de pénurie. Il est frappé par l’abondance dans sa région de fruits ultranourrissants : les noisettes. Et élabore une préparation qui, en plein été, devient onctueuse, ce qui lui donne l’idée d’une pâte à tartiner baptisée Supercrema. La future Nutella. La success story de Ferrero est lancée.
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