Les astuces de Pierre Hermé pour réussir les macarons
Le chef pâtissier Pierre Hermé, rendu célèbre par ses macarons gourmands et colorés, dévoile toutes ses astuces pour les réussir parfaitement à la maison. Si le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé avait déjà publié plusieurs ouvrages sur les macarons, « Infiniment Macaron » paru aux Éditions La Martinière se veut tout à fait inédit dans son contenu. Dans ce nouvel ouvrage, Pierre […]
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