Le Meilleur pâtissier 2023 : qui a remporté la saison 12 ?

Ce mercredi 13 décembre, M6 diffusait la finale de la 12e saison du Meilleur pâtissier. Si Fanny, Thibaut et Julia se sont affrontés au cours de deux épreuves d’exception, seul l’un d’eux s’est imposé. Qui a remporté cette édition ? Réponse.

And the winner is… Après 14 semaines de compétition, Le Meilleur pâtissier a son nouveau champion. Ce mercredi 13 décembre, Marie Portolano donnait le coup d’envoi à la finale de cette 12e édition. Une finale très particulière, puisque les candidats encore en lice n’ont fait face qu’à deux épreuves au lieu de trois… mais qui étaient loin d’être un long fleuve tranquille pour autant. "On a voulu faire de cette finale un vrai événement. C’est du jamais vu sur Le Meilleur pâtissier", se réjouit le producteur Jérémie Atlan. Ils avaient débuté l’aventure à 16. Ils n’étaient plus que trois lors de cet ultime épisode. Après une demi-finale qui avait déjà placé la barre très haut, Fanny, Thibaut et Julia avaient du pain sur la planche.

Pour leur première épreuve, Cyril Lignac leur a demandé de réaliser leur bûche de Noël signature en version XXL, puisqu’elle devait faire au minimum un mètre de long. Impossible pour le célèbre chef et son acolyte Mercotte de les départager à l’issue de cette première dégustation. Aucun flop ni top n’ont été désignés. C’est donc sur l’épreuve créative que tout s’est joué. Et quelle épreuve créative… Les trois finalistes avaient 8 heures pour créer un village de Noël entièrement comestible. "Qui dit huit heures, dit pièces fantastiques. On veut extraire le meilleur de ce cru 2023. Terminer en apothéose !", nous explique Cyril Lignac. Néanmoins, ils n’étaient pas entièrement seuls dans cette épreuve digne d’un concours professionnel.

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