Voici la recette de Noël la plus recherchée sur Pinterest (oui, déjà)

Alors qu’Halloween vient tout juste de passer, une étude Pinterest révèle les recettes qui auront le vent en poupe à Noël. Et oui, déjà !

Noël n’est plus en décembre

Selon la célèbre plateforme du partage d’images, les utilisateurs commencent à préparer Noël dès la fin du mois d’octobre ! Un peu tôt pour certain.e.s et un temps d’inspiration pour d’autres. Deux mois pendant lesquels l’heure est à la recherche du menu parfait, celui qui ravira nos convives et leur mettra des paillettes dans les yeux. Et parmi les desserts qui devraient faire fureur sur les tables de fête, il en ait un qu’on n’avait pas forcément vu venir mais que les chiffres annoncent comme le grand gagnant de Noël 2019. Le gâteau de toutes les convoitises ? Le cheesecake aux noix de pécan et glaçage Butterscotch (un mélange de beurre, sucre, et lait) dont les recherches ont augmenté de 4 042% ! Un chiffre phénoménal qui prouve que la bûche n’est plus forcément le dessert rêvé des fêtes.

Mais la tendance cheesecake ne s’arrête pas là puisque sur la deuxième place du podium, on retrouve le cheesecake à la pêche (+2 772%) auquel on ne succombera certainement pas puisque ce n’est pas un fruit de saison, suivi en troisième position du cheesecake pomme-caramel aux saveurs automnales (+653%). En effet, avec sa base de biscuits croustillants beurrés, et son appareil riche en cream cheese, le fameux dessert new-yorkais s’adapte à toutes les fantaisies. Tantôt fruité, chocolaté, parfumé aux épices, à la pistache, à la fleur d’oranger, ou à l’alcool, le cheesecake séduit encore et toujours. Et à Noël, plus que jamais !

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