Voici comment réaliser en 5 min un dessert glacé ultra crémeux et savoureux

Une glace onctueuse et un biscuit croquant. Ce délicieux dessert glacé va vous mettre l’eau à la bouche.

Les choses les plus simples sont parfois les meilleures. La preuve avec ce sandwich glacé 100% gourmand et ultra facile à réaliser. La recette a été partagée par le compte YouTube Schnelle Rezepte. Le dessert est composé de deux éléments, une glace onctueuse maison et un biscuit croquant. Dans sa vidéo, le youtubeur réalise en quelques minutes une glace vanille à la façon du Sunday proposé par le plus célèbre fast food américain. La glace est ensuite tout simplement interposée entre deux biscuits aux pépites de chocolat. Le résultat donne vraiment envie de croquer à pleines dents dans ce sandwich glacé. Un dessert idéal pour la saison qui a d’ailleurs largement séduit les internautes. « J’adore ce sandwich à la crème glacée, absolument magnifique, génial et simple à réaliser », « ça me semble divinement bon ! À essayer ! », peut-on lire parmi les nombreux commentaires élogieux.

La recette de glace à la vanille de Schnelle Rezepte :

Ingrédients :

• 400 g de crème avec une teneur en matière grasse de 30 à 35 %
• 200 grammes de lait concentré.
• 10 grammes (2 cuillères à café) de sucre vanillé.
• 200 grammes de biscuits aux pépites de chocolat.

Battre la crème jusqu’à obtenir une texture mousseuse

Ajouter le lait concentré, le sucre vanillé et mélanger

Tapisser le fond d’un plat avec les biscuits

Verser la crème sur les biscuits

Déposer des biscuits par-dessus la crème

Recouvrer le plat de film plastique

Mettre au congélateur plusieurs heures

Découper de façon à obtenir des sandwichs de glace 

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