Vite, un grand bol d’air : nos idées pour recharger ses batteries
Comme l’an dernier, le déconfinement annoncé se cale sur l’arrivée des beaux jours. Une double occasion de profiter du plein air et des ressources de la nature, pour recharger ses batteries.
On enlace un bouleau
Sylvothérapeute pratiquant l’énergétique, Nicolas Laurain a écrit son guide* pour un bain de forêt ressourçant, avec notamment une méthode détaillée de deux heures de sortie « renaissance du printemps ».
Rituel d’entrée, marche méditative, respiration adossée à un arbre, activité physique, création d’un autel à vœux et surtout rencontre avec le bouleau, arbre de la paix. On consacre 10 min à l’observer, le saluer, puis l’entourer de ses cuisses et de ses bras, en fermant les yeux. Son énergie pourrait apaiser douleurs corporelles et émotions, et même générer une meilleure estime de soi.
« Mon cahier de sylvothérapie » de Nicolas Laurain, collection Les cahiers, éd. Mosaïque-Santé, 9 €.
On dope son pique-nique
Même s’il doit avoir lieu au square au bout de la rue, faisons-en une fête. Lucie Bichelberger, cofondatrice de Petit Comité, nous livre le contenu de son panier idéal : un sandwich au labné maison, aubergines rôties, menthe, vinaigre de grenade, oignons croustillants ; une salade toute verte (haricots verts, petits pois, sauce soja-sésame) ; un crumble d’abricots au miel et romarin.
Pour faire son labné (genre de cream cheese levantin), c’est tout simple : égoutter 250 g de fromage blanc de brebis dans un torchon fin ou une étamine pendant 6 à 12 heures au frais. Saler, poivrer, ajouter 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive et réserver.
Panier pique-nique sur commande à retirer chez Petit Comité, Paris 10e, petitcomite.fr À partir de 35 € par personne (minimum deux personnes).
On s’initie au bivouac
Spécialiste de la « micro-aventure » et de l’immersion en pleine nature en France, Chilowé propose des escapades – avec ou sans guide – qui satisfont nos envies de retour à l’état sauvage et nos fantasmes de nuits à la belle étoile : apprentissage des bases du bivouac avec un expert et nuit en hamac dans le Morvan ou dîner montagnard en plein air avec vue sur le Mont-Blanc dans le Jura.
Autour de 200 € l’escapade, par personne, sans le transport. chilowe.com
On craque pour des sillages grandeur nature
Des senteurs fraîches à porter sur place ou pour s’y projeter, en pensée.
- À la plage : Yuzu, essence de fleur d’oranger, herbes aromatiques et cyprès. On the Beach de Louis Vuitton, 225 € les 100 ml, 140 € le rechargement en magasin.
- Au jardin : melon d’eau, fleurs blanches et sauvages, poudrées d’iris et de violette. Aqua Allegoria Flora Salvaggia de Guerlain, 78 € les 75 ml.
- En forêt : cèdre, santal et bois de cachemire, enveloppés d’ambre et de musc. Eau de Toilette Cedro de Granado, 58 € les 100 ml.
On pratique la « gym de la ballerine »
Julie Granger, fondatrice de The Studio Paris* qui assurera aussi cours en live et à la demande 7 jours/7 grâce à une nouvelle plateforme fin mai, a créé le Ballerina Body Training pendant le confinement. Ce cours mêlant renforcement, cardio et touche gracieuse de la danse classique peut être fait en extérieur, sans matériel.
Voici un exemple de circuit de 10 minutes, qui peut être répété trois fois :
- Mouvement 1 : Swan Lake Arms
Tenez-vous debout, pieds légèrement écartés et en dehors, bras sur le côté, parallèles au sol, et mains « flex ». Pliez et retendez les bras rapidement, en partant du coude, comme si vous repoussiez quelque chose sur les côtés. Gardez les épaules basses et la nuque longue. Tenez 2min.
- Mouvement 2 : Can-Can Bridge
Commencez sur le dos, genoux pliés, pieds au sol. Levez le bassin, tendez votre jambe droite vers le ciel, pied pointé. Alors que vous descendez le bassin, pliez un peu la jambe droite. Puis remontez le bassin en retendant la jambe vers le ciel, pied toujours pointé. Répétez. 1min30 de chaque côté.
- Mouvement 3 : Grands battements Abs
Sur le dos, jambes tendues vers le ciel, pieds pointés, mains derrière la tête. Soulevez les omoplates. Descendez la jambe droite à 1cm du sol (toujours tendue), en gardant le bas du dos plat. Changez rapidement de jambe. Alternez les grands battements, omoplates levées, pendant deux fois 1min.
- Mouvement 4 : Ballet Jumping Jacks
Commencez debout, pieds ensemble, bras en bas devant vous. Alors que vous sautez en écartant les jambes, montez les bras au-dessus de la tête en passant par l’extérieur. Puis sautez à nouveau pour refermer les jambes en redescendant les bras. Le plus vite possible pendant 1min30.
*Son compte Instagram : @jujuonther0cks. Son site : thestudioparis.com
On médite au vert
Entre l’océan et les Pyrénées, proche de Biarritz et à 45 min de l’Espagne, cette maison d’hôtes est un paradis écoresponsable, niché dans les collines du Pays basque. Entourée d’un potager en permaculture, d’un poulailler mais aussi d’une piscine, on pratique à Slow Toki l’art de la retraite en combinant méditation, yoga vinyasa, yin, ashtanga et cuisine veggie.
Tout est pensé pour se connecter à la nature et à la vie locale, à commencer par la petite épicerie qui met en avant la production des paysans de Bidache, le village le plus proche.
Prochaines dates de retraites sur slowtoki.com
On s’adonne à la rando
Si l’hypothèse selon laquelle plus le lieu où l’on séjourne nous plaît, plus on est motivé pour avaler des kilomètres, alors on fonce à L’Auberge Sauvage, dans la Manche ! Un ancien presbytère du XVIe siècle transformé par les ex-Parisien(ne)s Thomas et Jessica Benady en hôtel exquis ceint d’un jardin et d’un verger.
Accueil sensible, cuisine végétale et kombucha de pommes du verger… on retrouve l’énergie pour randonner dans la baie du Mont-Saint-Michel. Un écosystème magnifique, idéal à découvrir à pied entre chemins bocagers et prés-salés. En panne d’idée ? Des balades sont organisées sur le thème notamment de la cueillette sauvage et des plantes comestibles.
À partir de 200 € pour deux personnes. aubergesauvage.fr / cheminsdelabaie.com/evenement
On adopte le look « Cottagecore »
C’est ainsi que les Anglo-saxons appellent ce courant esthétique qui célèbre la reconnexion à la nature et l’allure qui va avec. On ressort donc sans peur du ridicule sa paire de sabots années 70, ses longs jupons et ses chemises à carreaux. Et ceci même s’il s’agit simplement d’aller passer un après-midi au parc. La campagne, c’est d’abord un état d’esprit, non ?
On goûte au plaisir de la cueillette
Passer quelques heures à la ferme sans penser à rien sinon à remplir son panier de fruits de saison en tâchant d’éviter le lumbago, rentrer chez soi, goûter sur le pouce, voire préparer des confitures, ça paraît tout bête mais ça procure une joie immense.
Pour les Parisien·nes en manque de verger, direction la Ferme de Viltain, sur le plateau de Saclay, à 17 km de Paris. Cinquante hectares de culture vertueuse, économe en engrais et en eau. En ce moment : de la rhubarbe, des fraises (elles vont très bien ensemble, notamment en compote), des framboises et bientôt du cassis. Côté potager, des salades, des plantes aromatiques, et même… des fleurs. Le choix est vaste jusqu’à l’automne.
Jours et horaires sur cueillettedeviltain.fr, Il y a même un formidable petit marché.
Article publié dans le magazine Marie Claire, n°825 – Juin 2021
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