"Tous en cuisine" : la recette du clafoutis aux cerises de Cyril Lignac
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Vous n’avez pas eu le temps de noter la recette du clafoutis aux cerises de Cyril Lignac ? Pas de panique, voici la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.
Mercredi 27 mai, Cyril Lignac a invité les téléspectateurs de son émission « Tous en cuisine » à réaliser en direct un gourmand clafoutis aux cerises. Avec ce dessert de saison, le chef nous propose sa version de cette recette classique de notre enfance. Retrouvez ici la liste des ingrédients pour vous lancer dans cette recette.
⋙ Clafoutis aux cerises : tous nos conseils pour les réussir
Le clafoutis à la cerise ? C’est un incontournable ! Et s’il existe deux écoles qui s’affrontent depuis toujours entre les amateurs de clafoutis aux cerises entières ou dénoyautées, le succès est toujours au rendez-vous à l’heure du dessert ou du goûter. Dans sa version, le chef Cyril Lignac apporte une petite touche personnelle à cette recette si traditionnelle : il ajoute à son appareil un trait de kirsch, un alcool à la cerise délicieux. Résultat ? Un clafoutis aérien, gourmand et savoureux !
La liste des ingrédients du clafoutis aux cerises de Cyril Lignac
- 400 g de cerises lavées, séchées et équeutées
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 50 cl de lait
- 1 pincée de sel fin
- 2 cuillères à soupe de kirsch
Côté ustensiles, il vous faut un saladier, un fouet, un plat et un pinceau.
Les étapes du clafoutis aux cerises de Cyril Lignac
Cette recette de clafoutis aux cerises vous fait envie ? Retrouvez toutes les étapes pour la réaliser sur le compte Instagram m6officiel ou sur la page Facebook de Cyril Lignac !
Mon clafoutis aux cerises #gourmandcroquantTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35…
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