Recette de snickers glacés maison sans sucres ajoutés par Aurélie Canzoneri
Avis à tous les amateurs de chocolat ! Cette recette est faite pour vous !
Snickers glacés maison sans sucres ajoutés par Aurélie Canzoneri
Préparation : 30 minutes
Repos : 2 heures
INGRÉDIENTS POUR 20 SPHÈRES
- 1 tablette de chocolat noir
- 1 banane
- 2 dattes medjoul
- 1 c.à.s de beurre de cacahuètes
- 1 c.à.s de lait végétal (amande, avoine, coco…)
- 1 c.à.c de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
Pas à pas
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un blender, mixez tous les autres ingrédients.
- Dans un moule en silicone en forme de demi-sphères, mettez une couche de chocolat — en faisant en sorte qu’il recouvre bien toute la surface.
- Placez au congélateur et réservez le chocolat restant.
- Quand le chocolat a durci, ajoutez la préparation dans le moule puis couvrez-la avec une autre couche de chocolat fondu.
- Remettez le moule au congélateur.
- Une fois le tout bien congelé (au moins 3 heures), vous pouvez déguster.
Le bon conseil de la naturopathe
Les dattes remplacent le sucre à merveille dans les recettes. C’est un sucre naturel. Elles sont riches en fibres, donc excellentes pour le transit intestinal, mais aussi en antioxydants, vitamines, minéraux et protéines !
À lire…
Dans son nouveau livre conçu comme un guide du mieux-être, la naturopathe Aurélie Canzoneri partage 80 recettes simples pour une alimentation plus saine, mais toujours aussi gourmande !
Une naturopathe dans ma cuisine, d’Aurélie Canzoneri, aux éd. Marabout, 24,90 €.
Marine Boisset
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