Recette anti-gaspi : comment faire des chips avec des épluchures de légumes ?

Vous avez préparé un bon tajine de légumes ou une ratatouille pour le dîner de ce soir. Mais pour l’apéro, vous avez prévu quoi ? Et pourquoi pas des chips… préparées avec les épluchures de vos légumes ? Vous ne comptiez tout de même pas les jeter, si ? À la fois, écologique, économique, délicieuse, facile et rapide à réaliser, voici notre recette anti-gaspi pour des chips craquantes et légères à préparer à la maison avec des épluchures de légumes.


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