Quel robot cuiseur choisir pour des plats variés et équilibrés ?
Le robot cuiseur aide à la préparation de plats sucrés et salés. Véritable gain de temps, cet appareil électroménager permet à la fois de cuire les aliments mais aussi de les faire mijoter de différentes manières, qu’il s’agisse de poissons, de viandes ou de légumes. L’avantage de cet appareil est qu’il offre une prise en main et une programmation faciles d’utilisation. Il existe différentes gammes de prix par rapport aux fonctionnalités proposées. Voici donc les meilleurs robots cuiseurs pour des plats variés et équilibrés.
Quelles sont les fonctionnalités d’un robot cuiseur ?
Cet appareil regroupe les fonctionnalités d’autres robots de cuisine grâce à ses nombreux accessoires :
- Les lames de hachoir permettent d’émincer ;
- Le batteur sert pour les mousses et les oeufs en neige ou pour pétrir la pâte ;
- Les légumes trouveront leur place dans le panier vapeur ;
- La cuve de cuisson chauffe les poissons et autres volailles ;
- Le robot permet aussi de maintenir au chaud les préparations avant de les servir.
- En plus de tous ces accessoires, les robots cuiseurs ont de nombreux programmes de cuisson : lente, sous-vide et tant d’autres.
Le robot cuiseur ne s’arrête donc pas aux plats salés, il est également très utile dans la confection de recettes sucrées.
Quels sont les programmes automatiques d’un robot cuiseur ?
Ils varient en fonction de la marque et des modèles proposés mais on retrouve la plupart du temps les incontournables comme :
- La préparation des soupes (en velouté, ou en morceaux),
- La préparation de yaourts,
- La cuisson des pâtes et du riz,
- Ou encore le nettoyage de la cuve pour vous faire gagner du temps.
Quels sont les différents types de moteurs d’un robot cuiseur ?
Comme tous les appareils électriques, le robot cuiseur a besoin d’un moteur pour fonctionner correctement. Il en existe deux types :
- Le moteur électrique : aussi appelé synchrone, il est très puissant et dès lors plus bruyant.
- Le moteur à induction : aussi appelé asynchrone, il est plus discret et plus durable. Il offre une montée en température rapide.
Comment fonctionne un robot cuiseur ?
Ça y est, vous avez investi dans un robot cuiseur et c’est l’heure de la première recette, voici donc les quelques étapes à suivre :
- Sélectionnez la recette que vous souhaitez préparer dans votre livre, sur votre smartphone ou bien depuis l’écran de contrôle du robot.
- Ajoutez les ingrédients et leur quantité comme expliqué dans la recette.
- Suivez simplement les instructions données par le robot pour réaliser la recette.
- Attendez quelques instants que la magie du robot cuiseur opère (et qu’il puisse mélanger et chauffer les ingrédients…)
- Une fois la recette terminée, vous n’avez plus qu’à déguster.
Comment entretenir son robot cuiseur ?
Pour que votre appareil vous accompagne pendant de nombreuses années, il est primordial de le nettoyer et de l’entretenir au mieux. Ainsi, après chaque utilisation, tous les accessoires et le bol doivent être lavés. Ils sont amovibles et passent la plupart du temps au lave-vaisselle ou bien l’appareil possède un mode “nettoyage automatique”. Vous n’avez qu’à ajouter de l’eau.
Quels critères prendre en compte pour choisir son robot cuiseur ?
Nous avons étudié plusieurs critères importants pour préparer cette sélection :
- La taille du bol : le robot cuiseur est toujours composé d’un bol plus ou moins grand. En général, sa capacité varie de 3 à 7 L. Optez pour un bol de 2,5 à 3L pour un repas de 2 à 4 personnes. De 6 à 8 personnes, considérez les bols d’une capacité supérieure à 4 L.
- La puissance : pour les familles nombreuses, on conseillera une puissance supérieure à 1 200 Watts, afin que le robot puisse travailler toutes les denrées à vitesse grand V.
- Les fonctionnalités et les accessoires : certains modèles peuvent chauffer à la vapeur, d’autres proposent de hacher de la viande ou de battre des œufs en neige. Toutes ces fonctions annexes sont de véritables plus qui peuvent vous faire pencher pour un appareil plutôt qu’un autre.
Les meilleurs robots cuiseurs
- Le Companion Touch XL – Moulinex
- Le Cook Expert XL – Magimix
- Le RobiCook – Robby
- Le Multicuiseur – Moulinex
- Les ustensiles et robots qui vous feront gagner du temps en cuisine
- Les meilleurs rice cooker pour cuire du riz parfaitement
Companion Touch XL – Moulinex
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Pourquoi on l’aime ?
- Grâce à son écran tactile, ce robot cuiseur vous accompagne dans la réalisation de vos recettes avec des images, des conseils et des vidéos directement accessibles depuis l’écran. Avec la fonction « Dans mon frigo », trouvez des idées de recettes basées sur les ingrédients que vous avez chez vous !
- Véritable robot multifonctions, il prépare, découpe et cuit des plats pour deux à dix personnes grâce à sa capacité utile de 3 L.
- L’utilisation de l’appareil est très simple car il est doté d’un écran tactile très intuitif. Même avec les mains sales, vous pouvez faire défiler l’écran pour lire toute la recette.
- Vous pouvez réaliser toutes vos envies grâce au 14 programmes automatiques. La fonction “maintien au chaud” permet une cuisson pratique et sans surveillance.
- En plus, il a six accessoires dédiés : un couteau hachoir, un couteau pétrin/concasseur, un fouet, un mélangeur, un panier vapeur et un accessoire fond plat.
Informations pratiques :
- Nombre de vitesses : 13 ;
- Puissance : 1 550 Watts ;
- Vitesse du moteur : 16 000 rpm ;
- Capacité totale du bol : 4,5 L ;
- Fonctions : soupe, mijoté, vapeur, pâtisserie ;
- Accessoires : découpe légumes, balance connectée, hachoir, mélangeur, fouet, couteau, panier vapeur et spatule ;
- Connectivité : Wi-Fi ;
- Jusqu’à 10 personnes.
Cook Expert XL – Magimix
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Pourquoi on l’aime ?
- Pour tout réussir de l’entrée au dessert et pour tous les convives, n’hésitez plus c’est ce robot cuiseur qu’il vous faut.
- Vous pouvez nourrir toute la famille et bien plus encore (jusqu’à 16 personnes) grâce à la très grande cuve de préparation.
- Ce robot est très polyvalent grâce à sa multitude d’accessoires. Il hache, pétrit, cuit à la vapeur, émince, mijote, mélange ou encore râpe. Le tout en grande quantité.
- Il est précis dans les cuissons et propose une très bonne efficacité de coupe : un véritable commis de cuisine. Rien ne l’arrête, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité culinaire !
- Vous pouvez le piloter à distance car c’est un appareil connecté. Vous avez le contrôle de la cuisine en quelques clics depuis votre téléphone.
Informations pratiques :
- Nombre de vitesses : 18 ;
- Puissance : 1800 Watts ;
- Capacité totale du bol : 4,8 L ;
- Accessoires en acier inoxydable.
RobiCook – Robby
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Pourquoi on l’aime ?
- Si vous êtes en panne d’inspiration pour le repas du soir, pas de problème : le Robicook possède plus d’un tour dans sa cuve avec ses 500 recettes à réaliser en toute simplicité.
- L’écran tactile est particulièrement intuitif et il n’a pas peur des taches. Il est tactile pour plus de simplicité.
- Avec les huit programmes proposés, vous êtes sûr que votre repas sera varié et équilibré.
- Pour un véritable gain de temps, de nombreux accessoires viennent en renfort comme une pale de mélange, un fouet, une lame, un disque réversible, une spatule en silicone, trois paniers vapeur et deux couvercles.
- Une balance intégrée vous aide aussi lors de la préparation de la recette.
Informations pratiques :
- Puissance : 1300 Watts ;
- Capacité totale du bol : 3,5 L ;
- Matériau : acier inoxydable.
Multicuiseur – Moulinex
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Pourquoi on l’aime ?
- Riz, risotto, purée pour Bébé, ragoût, soupe, yaourt ou encore pâtisserie, ce robot répond à toutes vos envies.
- Il est doté d’une technologie intelligente qui adapte automatiquement les réglages de cuisson pour des résultats de qualité.
- Les accessoires inclus sont pratiques et facilement lavables.
- L’écran LED vous permet de lire les informations simplement, vous n’êtes pas submergé de recettes et de données.
- C’est un bon compromis lorsque l’on vit seul ou à deux.
Informations pratiques :
- Puissance : 750 Watts ;
- Revêtement antiadhésif à l’intérieur de la cuve ;
- Capacité du bol : 5 L ;
- Accessoires : panier vapeur, cuillère à riz et verre doseur.
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