Nos recettes pour un menu de Noël express
Au dernier moment, pris de panique, il vous faut réaliser le repas de fêtes de A à Z ? Restez zen, on vous a préparé la sélection qu’il vous faut ! Vous avez quand même une heure devant vous ? Alors, top chrono, c’est parti pour un menu de Noël express qui ne sacrifie pas pour autant le plaisir et le raffinement !
Des entrées rapides pour Noël
Toutes les entrées de cette sélection se préparent en moins de 20 minutes. Vous n’avez plus qu’à vous laisser guider par vos goûts et vos envies en réalisant des recettes simples mais qui feront leur petit effet auprès de vos convives ! Misez sur des produits d’exception qui se suffisent à eux-même comme du saumon fumé ou du fois gras, que vous accompagnerez simplement de chutney et de toasts grillés. Pour une entrée de Noël rapide mais un peu plus travaillée, essayez notre foie gras poêlé aux poires ou encore nos huîtres gratinées au sabayon de Champagne !
Des plats de Noël express mais chic
Comptez 30 minutes pour réaliser le plat principal de votre repas de Noël rapide. Oubliez la dinde qui cuit de longues heures et faites de l’effet à vos invités avec notre magret de canard au jus de pomme et au miel, une recette originale aux saveurs des fêtes. Si vous aimez le sucré-salé, alors vous allez adorer nos cailles rôties aux poires. Moins conventionnel mais tout aussi savoureux, un plat de pâtes au foie gras, au homard ou à la truffe, des produits de luxe, ne prendra pas beaucoup de temps à préparer !
Les desserts de Noël qui prennent peu de temps à réaliser
Pour le dessert, vous avez bien sûr l’option d’acheter une bûche de Noël chez le pâtissier. Mais si vous tenez à tout faire maison, réalisez-la vous-même facilement façon gâteau roulé avec une simple génoise. Vous pouvez aussi misez sur des ingrédients déjà prêts comme des meringues, de la glace, des fruits, du mascarpone ou des brisures de biscuits qu’il vous suffira d’assembler dans des verrines pour un dessert de Noël rapide. Optez pour une décoration élégante et raffinée avec nos trifles au pain d’épice grillé, nos mini tatins d’ananas express ou encore nos mini bananes en robe de caramel aux épices.
- Menu de Noël simple et rapide
- Recettes de Noël rapides et peu d’ingrédients
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