Menu de Noël simple et rapide
Même avec peu de temps devant soi, il est possible de préparer un repas de réveillon festif et raffiné grâce à nos recettes et nos conseils. Il suffit pour cela de quelques idées originales et de bons produits. Prêt à vous lancer dans un menu de Noël simple et rapide ?
Recettes d’entrées de Noël faciles
La meilleure option pour gagner du temps en cuisine est l’entrée froide de Noël, qui ne nécessite pas de cuisson. A vous les tartares en tout genre, aussi rapides et faciles à préparer que raffinés. Essayez notre tartare de mérou aux agrumes ou prenez 15 petites minutes pour réaliser notre sublime tartare de betterave à la truite fumée.
Envie d’une entrée chaude et chaleureuse ? Avec un peu d’imagination et d’audace, de la bisque de homard en boîte, du boudin noir et quelques pétoncles deviendront une entrée d’exception, le tout à réaliser en moins de 25 minutes cuisson incluse !
Si vous souhaitez opter pour le traditionnel foie gras, découvrez notre recette inratable cuit au micro-ondes et épatez vos convives au moment de l’entrée de Noël.
Plats de Noël rapides
Pour un menu de Noël rapide à faire, les poissons et fruits de mer seront vos meilleurs alliés car ils nécessitent pas de longue cuisson. Les moules par exemple, agrémentées de lait de coco et de coriandre, apporteront un vent d’exotisme à votre repas. Sinon, optez pour le raffinement de nos saint-jacques poêlées au beurre de mandarine ou pour l’élégance de notre saumon en croûte de sésame noir.
Enfin, sachez qu’un simple plat de pâtes peut devenir très chic si vous l’agrémentez de produits nobles, comme ces tagliatelles aux cèpes et foie gras.
Recettes de desserts de Noël simples
Avec nos astuces, il sera facile de faire plaisir avec des recettes de Noël pas cher à réaliser ! Il ne vous faudra pas plus de 15 minutes pour préparer nos délicieux vacherins minute à la poire et au caramel. Sinon, quelques morceaux de fruits au sirop, des galettes bretonnes et une bonne crème glacée du commerce feront des mini tatins d’ananas express qui seront du meilleur effet sur votre table !
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