Les recettes les plus faciles à faire pour Pâques
Inutile de partir dans des préparations élaborées pour un repas de Pâques réussi : il suffit de quelques bonnes idées et astuces pour régaler ses proches autour d’une table conviviale, gourmande et festive. La preuve avec cette sélection de recettes de Pâques faciles !
Des entrées de Pâques adaptées aux débutants
Pour vos entrées, misez tout sur l’œuf, produit phare de cette fête de Pâques et facile à cuisiner de multiples façons ! Préparez-le à la coque avec des mouillettes d’asperges vertes croquantes, mollet à intégrer dans une salade de légumes de saison, dur à transformer en œufs mimosa ou cocotte avec quelques lanières de jambon. Vous retrouverez encore plus de recettes dans notre dossier sur les entrées chaudes aux oeufs ! Pour une entrée de Pâques facile, vous pouvez aussi tout simplement cuire des asperges à l’eau bouillante et les accompagner d’une mayonnaise ou une vinaigrette maison.
Des plats de Pâques faciles à réaliser
L’agneau est bien sûr incontournable en cette fête pascale et il existe de multiples façons de le cuisiner simplement. Pour un plat de Pâques facile à faire, vous pouvez en faire un sauté façon curry, le préparer en ragoût avec des légumes et des olives (il suffit de laisser le tout mijoter, un jeu d’enfant !), en faire des brochettes à griller au barbecue ou faire cuire au four une grosse pièce entière (épaule, gigot, souris, carré) avec un peu d’ail, des pommes de terre et des herbes aromatiques. Pour changer un peu, vous pouvez aussi opter pour le lapin de Pâques : faites simplement poêler des cuisses ou des râbles avec des légumes de printemps.
Des desserts de Pâques en toute simplicité
Que ce soit pour les petits ou pour les grands, le mot d’ordre pour vos desserts de Pâques est bien sûr CHOCOLAT ! Qu’il soit noir, blanc, au lait ou encore au praliné, il doit être au centre de votre recette. Pour un dessert de Pâques facile, préparez-le en mousse ou en ganache pour en recouvrir un fond de tarte. Vous pouvez également servir une fondue au chocolat avec des morceaux de fruits frais et des marshmallows à tremper dedans, ce qui fera sans nul doute le bonheur des plus petits, avec très peu de préparation ! Pour un peu plus de fraîcheur, optez pour la fraise qui sera en pleine saison. Faites-en une salade, une soupe ou des verrines avec des boules de glace, de la chantilly et des biscuits émiettés. Facile, non ?
Vous l’avez vu, les idées sont nombreuses pour préparer un menu de Pâques simple mais savoureux ! Mais si vous manquez encore d’inspiration, vous trouverez plus de recettes de Pâques faciles à faire ci-dessous.
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