Les conseils de Sarah Poniatowski pour un Noël réussi

Plats à partager et ambiance chaleureuse. Pour les fêtes, chez l’architecte d’intérieur, créatrice de Maison Sarah Lavoine, c’est le partage qui prime ! Déco, cadeaux, recettes… Elle nous confie ses secrets et ses adresses fétiches.

Boutiques, hôtels, appartements, mais aussi mobilier, art de la table, luminaires, linge de maison, mode : elle a le chic pour faire cohabiter esthétique contemporaine et artisanat d’excellence.

Sa déco de Noël

«Noël est, pour moi, un moment convivial et généreux, où on se retrouve en famille. J’aime créer une atmosphère chaleureuse, une grande tablée préparée avec soin, des bougies scintillantes disposées un peu partout. Et vivre un moment magique, en faisant rêver les enfants et les plus grands.»

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Ses trois adresses art de vivre

Deyrolle, pour son cabinet de curiosités et son espace Le Prince Jardinier, au rez-de-chaussée, avec ses cache-pots et jardinières, en inox ou galvanisés, bordés de laiton. deyrolle.com

Le BHV, pour sa sélection de Noël et ses mille idées. bhv.fr

Vert et Plus, mon artisan fleuriste du 1er arrondissement de Paris. Il a une sélection magnifique de fleurs d’excellente qualité, se fournit le plus souvent en Île-de-France, et ses compositions sont vraiment inspirées. vertetplus.net

<p>La fondue savoyarde express de Sarah Poniatowski</p>

Pour 6 personnes. Retirer la croûte et tailler en fines lamelles 300 g de beaufort, 300 g d’emmental et 300 g de comté AOC. Disposer les fromages dans un caquelon préalablement frotté à l’ail. Mettre à chauffer avec 40 cl de vin blanc, poivrer. Ajouter un peu de noix de muscade et 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs délayée dans 10 cl de kirsch. Remuer à la spatule en bois jusqu’à la consistance voulue. Déguster avec des petits cubes de pain de campagne.

maisonsarahlavoine.com

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