La recette des danettes maison au chocolat

Voici une recette gourmande et facile à réaliser pour un dessert ou un goûter.

Si vous adorez les crèmes au chocolat, et en particulier les danettes au chocolat, cette recette est pour vous ! Une préparation toute simple qui se déguste tiède ou froide… Parfait pour un dessert bien gourmand avec un petit biscuit !

Pour cette recette, vous n’avez pas besoin de matériel de professionnel. Pensez toutefois à vous munir de petits ramequins pour mettre vos crèmes au chocolat. Vous pouvez en trouver facilement sur Ali Express.

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat
  • 2 oeufs
  • 1L de lait
  • 70 g de sucre
  • 60 g de farine

Préparation :

1. Battre les oeufs et le sucre avec la farine.

2. Faire frémir le lait et ajouter le chocolat en morceau, le sucre et remuer.

3. Quand la préparation est bien homogène, ajouter la farine, les oeufs et fouetter vigoureusement.

4. Laisser prendre au frais 1h (ou manger chaud si vous êtes super gourmandes !).

Source: Lire L’Article Complet