Jeûne intermittent : la technique pour perdre du poids sans compter les calories

Perdre du poids (presque) sans restriction calorique et frustration, c’est possible ! Une nouvelle étude américaine confirme les bienfaits du jeûne intermittent sur la ligne.

Régime cétogène, régime hyperprotéiné, régime soupe… Pour retrouver la ligne, vous avez testé de nombreuses diètes. Résultat : vous avez connu la frustration et avez fini par reprendre du poids. Et si vous misiez sur une méthode moins contraignante et bénéfique pour la santé ? Le jeûne intermittent pourrait être votre allié ! C’est ce que révèle une nouvelle étude publiée dans la revue Cell Metabolism.

Le jeûne intermittent consiste à ne pas manger pendant plusieurs heures. La version la plus connue est le 16/8. L’idée ? Ne rien manger pendant 16 heures (entre 20h et 13h, par exemple), tout en s’hydratant avec de l’eau et des boissons non sucrées et consommer ses repas sur une fenêtre de huit heures. Les bienfaits du jeûne intermittent sont souvent vantés, car elle aiderait le corps à éliminer les toxines, mais aussi de perdre du poids sans compter les calories.

Des chercheurs de l’Université de Chicago (Etats-Unis) ont voulu analyser les véritables effets de ce mode alimentaire sur la ligne. Pour ce faire, ils ont fait appel à des volontaires qu’ils ont divisé en trois groupes et qu’ils ont suivi pendant 10 semaines. Le premier devait consommer ses repas entre 13h et 17h, autrement dit sur une fenêtre de quatre heures, le second entre 13h et 19h, soit sur une fenêtre de six heures, tandis que le dernier groupe devait maintenir ses habitudes alimentaires.

Les participants qui devaient adopter le jeûne intermittent pouvaient manger tout ce qu’ils souhaitaient sur la période où la consommation de nourriture était autorisée. En dehors de cette plage horaire, ils ne pouvaient consommer que de l’eau ou des boissons non sucrées.

Tout au long de l’expérience, les chercheurs ont analysé l’évolution du poids, la pression artérielle, le taux de cholestérol, la résistance à l’insuline et les niveaux de stress oxydatif des participants.

Les participants ont perdu jusqu’à 3 % de leur poids

Résultats : les chercheurs ont constaté une baisse des niveaux de stress oxydatif et de la résistance à l’insuline chez les participants ayant adopté le jeûne intermittent. Cependant, le taux de cholestérol et la pression artérielle n’ont pas évolué.

Côté perte de poids, les conclusions de l’étude sont surprenants : les chercheurs ont constaté une baisse de l’apport calorique quotidien allant jusqu’à 500 kcal par jour chez les volontaires ayant pratiqué les deux types de jeûne intermittent. Mais ce n’est pas tout : ces derniers ont également perdu jusqu’à 3 % de leur poids au cours de l’expérience, sans aucune activité physique.

« Les résultats de cette étude sont prometteurs et renforcent ce que nous avons vu dans d’autres études : le jeûne intermittent est une option viable pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, en particulier pour celles qui ne veulent pas compter les calories ou adopter d’autres régimes fatigants« , conclut Krista Varady, co-auteure de l’étude.

A lire aussi :

⋙ Jeûne intermittent pour mincir : ce qu’il faut savoir avant de se lancer

⋙ Jeûne intermittent : quels sont ses bienfaits pour la santé ?

⋙ Méthode Fasting : comment mincir avec le jeûne intermittent

Vidéo: FEMME ACTUELLE – Minceur : comment limiter les calories au restaurant japonais ? (Femme Actuelle)

FEMME ACTUELLE – Les plus belles coupes après 50 ans repérées sur les stars
FEMME ACTUELLE – Les plus belles coupes après 50 ans repérées sur les stars

Femme Actuelle

• 

  FEMME ACTUELLE – Minceur : comment limiter les calories au restaurant japonais ?

  
  1:07

• 

  FEMME ACTUELLE – Les plus belles coupes après 50 ans repérées sur les stars

  
  1:21

• 

  FEMME ACTUELLE – Mal au ventre : des remèdes naturels

  
  1:01

• 

  FEMME ACTUELLE – Pipi au lit : les solutions

  
  1:05

• 

  FEMME ACTUELLE – Nagui se moque d’une candidate fan de “La Petite Maison dans la prairie”

  
  0:28

• 

  FEMME ACTUELLE – “Les 12 coups de midi” : Caroline, nouvelle championne, raconte comment elle a changé de vie

  
  1:07

• 

  FEMME ACTUELLE – Jean-Louis Aubert : qui est son talentueux fils, Arthur ?

  
  1:57

• 

  FEMME ACTUELLE – Piqûre d’abeille : comment réagir et quand faut-il s’inquiéter ?

  
  1:05

• 

  FEMME ACTUELLE – “Top Chef” 2020 : la friterie de Mallory et Adrien victime de son succès

  
  1:06

• 

  FEMME ACTUELLE – Un employé asthmatique licencié pour avoir retiré son masque

  
  1:04

• 

  FEMME ACTUELLE – Baignade : faut-il vraiment attendre 2 heures après un repas ?

  
  1:39

• 

  FEMME ACTUELLE – Astuce: Comment éplucher rapidement des pommes de terre

  
  0:45

• 

  FEMME ACTUELLE – Qu’est-ce que la thyroïde et à quoi sert-elle ?

  
  0:50

• 

  FEMME ACTUELLE – Attention aux otites de baignade

  
  1:03

• 

  FEMME ACTUELLE – Jacques Legros va-t-il remplacer Jean-Pierre Pernaut ? Il répond

  
  1:03

• 

  FEMME ACTUELLE – Shorts tendance : notre sélection à moins de 30 euros

  
  1:06

Source: Lire L’Article Complet