Citronnade maison
- 4 à 6
- 1 litre
- 15 minutes
- 1 heure
- Très facile
Les ingrédients de la recette
- 20 cl de jus de citron
- 1 citron entier bio
- 50 g de sucre (vous pouvez ajuster selon vos préférences)
- 20 cl d’eau bouillante
- 60 cl d’eau froide
La préparation de la recette
- Coupez le citron en rondelles. Réservez la moitié.
- Déposez la moitié des rondelles dans un grand pichet, ajoutez le sucre et recouvrez le tout de 20 cl d’eau bouillante. Laissez infuser 1 heure.
- Une fois ce laps de temps passé, ajoutez le jus de citron et l’eau froide, mélangez. Vous pouvez filtrer si vous le souhaitez.
- Ajoutez les rondelles de citron, couvrez et placez au frais pendant au moins 45 minutes avant de déguster.
Vous pouvez parfumer votre citronnade maison avec de la menthe ou toute autre herbe aromatique. Certains remplacent le sucre par du miel.
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