Camembert rôti à la truffe
- 2
- 15 minutes
- 15 minutes
- Très facile
Les ingrédients de la recette
- 2 petits camemberts au lait cru
- 1 pot de sauce champignon et truffe d’été Artisan de la Truffe
- 1 pot de miel d’acacia à la truffe d’été Artisan de la Truffe
- 1 poignée de noisettes et de pistaches
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
- A l’aide d’un couteau, faire une croix sur le dessus des camemberts. Soulevez légèrement la croûte et garnir d’une généreuse cuillère de sauce champignon et truffe d’été Artisan de la Truffe.
- Enfournez les camemberts dans leur boîte en bois environ 15 minutes en surveillant bien, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Pendant ce temps, dans une poêle, faites torréfier les noisettes et les pistaches. Lorsque le mélange est bien doré, ajoutez une cuillère à soupe de miel d’acacia à la truffe d’été. Laissez caraméliser quelques minutes.
- Dressez les camemberts dans une assiette, recouvert de la préparation de noisettes et pistaches au miel truffé.
Une recette Deliveroo x Artisan de la Truffe.
Accompagnez de toasts grillés et de roquette.
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