7 aliments très courants qui vont vous faire vivre plus longtemps


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Le riz complet

Riche en fibres, riche en minéraux, le riz complet est bon pour le cœur, bon contre le cancer et le diabète, bref bon pour éviter pas mal de soucis de santé. Adieu riz blanc, bonjour riz brun.

Le fenouil

Bourré de fibres, de vitamine C, de potassium… le fenouil agit contre l’hypertension, renforce le système immunitaire, combat le mauvais cholestérol et permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires. 10/10.

Le chocolat noir

Les péchés mignons de Jeanne Calment, décédée à 122 ans ? Un verre de porto par jour et pas mal de chocolat. Pour le porto, on ne sait pas, mais des chercheurs de l’Université d’Harvard ont prouvé que les mangeurs (raisonnables) de chocolat noir vivaient plus longtemps que les autres. Vous reprendrez bien un carré ?

L’ail

Excellent pour le système cardiovasculaire, antibactérien, antiseptique, antioxydant… N’en jetez plus ! L’ail collectionne les bons points. Prenez simplement gare à ne pas le cuire excessivement, il perdrait toutes ses vitamines. La solution pour le conserver en adoucissant son goût : la marinade !

Le thé vert

Le thé vert contient deux antioxydants très puissants et aiderait notamment à la prévention de la maladie d’Alzheimer. À boire sans modération donc et toute la journée (il est faible en théine).

Les lentilles

C’est bien simple, les protéines végétales diminuent les risques de mortalité. Contrairement aux protéines animales, elles aident à réguler le taux de cholestérol et le taux de sucre dans le sang. Remplacez régulièrement le steak par les lentilles, votre corps vous remerciera.

Les pommes de terre

Savez-vous ce que mangent principalement les habitants de l’île d’Okinawa, connus pour leur exceptionnelle longévité ? De la pomme de terre. À faire cuire idéalement à la vapeur et à déguster non-pelée pour conserver potassium et vitamine C.

Les herbes aromatiques

Le romarin, le thym, le basilic, la menthe, la ciboulette, la sauge parfument divinement nos plats et ont aussi et surtout des vertus anti-cancer. Plantez donc un jardin aromatique sur votre balcon si ça n’est pas déjà fait.

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