4 recettes faciles et rafraîchissantes de cocktails rosés
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton !
L’Ultimate Provence dévoile les recettes de 4 cocktails 100% rafraîchissants autour du vin UP Rosé, parfaits pour les apéros d’été entre amis. Acidulé, poudré, gourmand ou ultra-frais… Il y en a pour tous les goûts. Faciles à préparer, vous épaterez vos convives avec des cocktails originaux et délicieux !
Une bonne dose de savoir-faire, un zeste d’audace et d’imagination et une touche de fraîcheur : voici le secret de ces 4 cocktails low-alcohol signés UP | Ultimate Provence, à découvrir dans le premier bar à cocktails rosé de Provence. Soigneusement travaillés autour du vin UP Rosé et imaginés par le Barman-Mixologiste du UP Restaurant, ces drinks subliment et exaltent toute la richesse aromatique de ce vin AOP Côtes de Provence. UP Rosé et ses notes épicées apportent équilibre et délicatesse à ces quatre créations rafraîchissantes. Voici rien que pour vous, les recettes à réaliser à la maison !
UP Ultimate Provence Rosé 2019 : 16,50€ les 75cl (prix Caviste conseillé). Disponible chez les meilleurs cavistes et sur le e-shop UP : www.ultimateprovence.com
La recette du French Kiss Cocktail UP
Pour les amateurs des notes acidulées, le cocktail French Kiss est fait pour vous !
La recette est simple, dans un shaker, mélangez :
- 8 cl de Rosé UP
- 30 ml de jus de pamplemousse
- 20 ml de jus de citron jaune
- 10 ml de liqueur de vanille
- 10 ml de sirop d’amarena
Ajoutez 2 tranches de gingembre frais et servez avec des glaçons.
La recette du Mellow Yellow Cocktail UP
Dans ce cocktail aux notes poudrées, des saveurs orientales sont relevées avec la cannelle et la fleur d’oranger. Un véritable délice !
Dans un shaker, mélangez :
- 8 cl de Rosé UP
- 30 ml de jus de poire
- 10 ml de sirop de cannelle
- 20 ml de jus de citron jaune
- 5 ml de jus de yuzu
- 4 gouttes d’essence de fleur d’oranger
Servez avec des glaçons, décorez avec un bâton de cannelle et dégustez.
La recette de l’Unsuspected Cocktail UP
Avec une touche de cranberry, ce cocktail ravira les papilles des plus gourmands.
Dans un shaker, mélangez :
- 8 cl de Rosé UP
- 5/6 feuilles fraiche de basilic
- 30 ml de jus de cranberry
- 20 ml de jus de citron
- 10 ml de sucre de canne
- 5/6 baies de poivre noir
- 20 ml de vermouth martini rouge
Servez avec des glaçons et régalez vous !
La recette du Garrigue Cocktail UP
Ultra frais, ce cocktail est idéal pour se rafraîchir au bord de la piscine. Vos convives vont adorer !
Il suffit de mélanger :
- 8 cl de Rosé UP
- 10 ml de liqueur de fleurs de sureau
- 10 ml de sirop de concombre
- 20 ml de jus de citron jaune
- 5 dash de bitter herbes de Provence
- top tonic water
Servez avec des glaçons et décorez avec des rondelles de citron jaune et vert.
Source: Lire L’Article Complet