26 gâteaux anglo-américains à croquer


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26 gâteaux anglo-américains à croquer

Chocolate fudge cake sans gluten glacage chocolat et fleur de sel

Rien ne veut un gâteau au chocolat intense recouvert de glaçage brillant.

Découvrir la recette du  Chocolate fudge cake sans gluten, glaçage chocolat et fleur de sel

Cinnamon rolls

Moelleux, épicés, intenses, les cinnamon rolls sont un rêve au petit-déjeuner comme au goûter.

Découvrir la recette des  Cinnamon rolls

Apple pie de Trish Deseine

La plus classique des tartes américaines.

Découvrir la recette de l’ Apple pie de Trish Deseine

Donuts au four à la vanille

Les donuts sont cultes et ce n’est pas Homer Simpson qui dira le contraire ! 

Découvrir la recette des  Donuts au four à la vanille

Gâteau red velvet au cacao

Grand classique de la Saint-Valentin, le red velvet peut être servi toute l’année. Il suffit d’avoir du colorant rouge dans ses placards ! 

Découvrir la recette du  Gâteau red velvet au cacao

Brownie marbré au cheesecake

Ces jolies marbrures sont créées grâce à l’ajout de pâte à cheesecake dans l’appareil à brownie.

Découvrir la recette du  Brownie marbré au cheesecake

Pumpkin pie au spéculoos

Iconique dessert de Thanksgiving, la pumpkin pie est un délice à préparer pendant toute la saison des courges.

Découvrir la recette de la  Pumpkin pie au spéculoos

Kickass pancakes aux myrtilles

Les pancakes, parfaits au petit-déjeuner comme au brunch.

Découvrir la recette des  Kickass pancakes aux myrtilles

Carrot cake, glaçage chocolat blanc

Impossible de penser au carrot cake sans son somptueux – et généreux – glaçage immaculé !

Découvrir la recette du  Carrot cake, glaçage chocolat blanc

Brownie aux noix de pécan de Christophe Felder

On ne présente plus le fameux brownie américain au chocolat avec des noix. Une référence, ici déclinée avec des noix de pécan.

Découvrir la recette du  Brownie aux noix de pécan de Christophe Felder

Muffins aux pépites de chocolat

La grande vague des muffins est certes un peu passée, mais ils restent un classique.

Découvrir la recette des  Muffins aux pépites de chocolat

Donuts cuits au four

En version non-frite, les donuts sont tout aussi gourmands.

Découvrir la recette des  Donuts cuits au four

Cookie shot

Mythe en puissance !

Découvrir la recette du Cookie shot

Brownie aux pépites de chocolat de Trish Deseine

Incontournable brownie !

Découvrir la recette du  Brownie aux pépites de chocolat de Trish Deseine

Coffee cake au potimarron

Le potimarron séduit aussi en dessert, la preuve avec ce gâteau cuit dans un moule appelé « bundt pan » qui lui donne sa forme singulière.

Découvrir la recette du  Coffee cake au potimarron

Cheesecake aux spéculoos, coulis de framboise

Le mythique cheesecake à servir avec un coulis de fruits rouges. 

Découvrir la recette du  Cheesecake aux spéculoos, coulis de framboise

Pecan pie

Un grand classique de la Louisiane à base de noix de pécan pour une tarte craquante et sucrée.

Découvrir la recette des  Pie aux noix de pécan

Cheesecake tout chocolat

Le classique cheesecake en version tout choco.

Découvrir la recette du  Cheesecake tout chocolat

Scones

D’origine écossaise et très consommés à l’heure du thé par nos voisins britanniques, les scones remplacent avantageusement la brioche ou le pain de mie avec un peu de « clotted cream » et de confiture, of course !

Découvrir la recette des Scones

Petits carrot cakes

En version mini aussi, le carrot cake sait parler aux papilles des gourmands.

Découvrir la recette des  Petits carrot cakes

Chocolate chip cookies originaux

Bon à savoir : plus les pépites / éclats de chocolat sont gros, plus grande est la gourmandise !

Découvrir la recette des  Chocolate chip cookies originaux

Cheese-cake au potimarron et spéculoos

Le cheesecake collection automne-hiver.

Découvrir la recette du Cheese-cake au potimarron et spéculoos

Tartelettes key lime vegan

La célèbre tarte au citron vert de Floride peut aussi se décliner en version vegan.

Découvrir la recette des  Tartelettes key lime vegan

Brownie à la pâte à cookies de Trish Deseine

Le mix and match gagnant entre de la pâte à brownie et à cookies.

Découvrir la recette du  Brownie à la pâte à cookies de Trish Deseine

Shortbread au beurre noisette

Ultra-sablé, le shortbread est un délice qui peut aussi servir de base à une tarte aux fruits.

Découvrir la recette du  Shortbread au beurre noisette

Key lime pie

L’alternative gourmande de notre tarte au citron meringuée made in Floride.

Découvrir la recette de la  Key lime pie

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