Terrasses du Sud
Dîner en plein air avec vue sur la Provence et la Côte d’Azur…
La Terrazza di Capian, à Marseille
Déguster un tartare de bœuf, une pizza ou une salade César en admirant Notre-Dame-de-la-Garde depuis la splendide terrazza de l’Hôtel-Dieu… Ça donne envie ? Et plus encore quand on sait que l’on peut également y siroter l’un des 50 cocktails uniques créés par Xavier Gilly, barman reconnu internationalement !
Terrazza di Capian, InterContinental Hôtel-Dieu : 1, place Daviel, Marseille (13). Résa. : 04 13 42 42 42.
Le Prieuré, à Villeneuve-lès-Avignon
Une étoile au Guide Michelin pour cette table nichée au milieu du jasmin et des glycines. Son chef, Marc Fontanne, propose des alliances originales qui élèvent les produits du terroir provençal : fraises, tomates, haricots coco, carottes fanes… Et il surprend avec un club-sandwich frais : la star de la région !
Le Prieuré, 7 place du Chapitre, Villeneuve-lès-Avignon (30). Résa. : 04 90 15 90 15.
R2, le Rooftop des Terrasses, à Marseille
Joindre le plaisir des papilles à celui de la vue et de l’ouïe : vous l’avez compris, sur ce rooftop au panorama exceptionnel, les planches de charcuteries, de fromages ou de crudités se dégustent avec un cocktail, les yeux vers le coucher du soleil, avant de laisser les oreilles prendre le dessus grâce aux DJ stars accueillis tout l’été : Bon Entendeur, Kungs, Black Coffee…
R2, Le Rooftop des Terrasses du port, 9 quai du Lazaret, Marseille (13). Résa. : lerooftopdesterrasses.com
Baux-Art, à Saint-Rémy-de-Provence
Aux commandes, le chef Mathieu Hericotte. Dans l’assiette : du soleil issu des poissons, des légumes et des fruits locaux, cuisinés et présentés comme de jolis tableaux qui fleurent bon la Provence ! Plaisir des papilles mais également des yeux dans ce restaurant de 40 couverts que les gourmets locaux affectionnent. Une adresse pépite à retenir !
Baux-Art, Domaine de Valmouriane : route des Baux, Saint-Rémy-de-Provence (13). Résa. : 04 84 51 11 11.
Mama Shelter, à Marseille
Ici, on vient pour le cadre design d’une super terrasse, pour l’ambiance des DJ sets organisés chaque soir durant l’été, pour le bar à pastis et pour la convivialité des assiettes à partager (ou pas !) d’une cuisine phocéenne locale et généreuse !
Mama Shelter, 64 rue de la Loubière, Marseille (13).
Résa. : 04 84 35 20 00.
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Leslie Benaroch
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