Le tajine se cuisine aussi en hiver !

Spécialité du Maghreb, le tajine tire son nom du plat en terre dans lequel il est cuit. Il évoque le soleil, raison pour laquelle on le prépare généralement en été avec des courgettes ou des aubergines. Pourtant, ce ragoût complet et convivial permet de faire le plein de nutriments indispensable pour affronter les températures glaciales. Une bonne raison de proposer […]

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La vraie recette des pains au chocolat maison

Infos pratiques Nombre de personnes5 Quantité10 pains au chocolat Temps de préparation1 heure Temps de cuisson30 minutes Temps de repos/attente5 heures Degré de difficultéFacile CoûtBon marché Ingrédients 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche de boulanger 1 œuf 50 g de beurre 190 g d’eau  20 […]

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Design humain : la méthode de développement personnel qui promet de révéler votre vraie personnalité

Le design humain ou un patchwork de croyances Les types énergétiques du design humain Un mode d’emploi pour se connaître et comprendre les autres S’aligner avec son soi Gare aux interprétations douteuses Une méthode trop belle pour être vraie ? Garder une certaine distance critique Mêlant “l’astrologie occidentale et orientale, le système des chakras, la Cabbale, et le I’Ching, combinés avec […]

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À partir de quel âge nos facultés cérébrales diminuent-elles vraiment ? Une étude répond

D’après de nouvelles recherches, les fonctions cérébrales commenceraient à ralentir à partir de 60 ans, et non pas 20 ans comme les scientifiques le pensaient jusqu’alors. Restez informée Longtemps, les scientifiques ont cru que nos capacités cérébrales connaissaient un pic de performance vers la vingtaine, pour ensuite entamer un lent déclin entre 20 et 30 ans. Et si tout cela […]

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Connaissez-vous bien les beignets de nos régions ?

La tradition culinaire de Mardi Gras est liée à la religion chrétienne. Avant d’entrer dans la période du Carême qui précède Pâques, les chrétiens avaient l’habitude de manger gras une dernière fois, avant de devoir se contenter de repas dits « maigres » jusqu’à Pâques. Ainsi, chacun a progressivement élaboré sa recette régionale de beignets de Carnaval, jusqu’à ce que ces gâteaux […]

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Étagères originales : 3 idées de DIY faciles à faire

Accrochés ou suspendus, ces petits rangements malins bricolés à peu de frais, ajoutent une touche de couleur dans une chambre, une entrée ou un coin de cuisine ! Restez informée Des rangements malins, originaux et peu encombrants, ce sont les atouts de ces bricolages. Découvrez ces quelques idées pour ranger un livre, quelques plantes ou exposer vos plus belles photos. […]

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Isabelle Huppert remettra le César d'honneur à Cate Blanchett

Isabelle Huppert se chargera de remettre le César d’honneur à Cate Blanchett, selon des informations du Journal du dimanche samedi. L’actrice doublement oscarisée recevra, le 25 janvier 2022, un César d’honneur pour sa carrière et ses engagements, à l’occasion de la 47e cérémonie des Césars. L’actrice et productrice, qui a notamment remporté deux Oscars en 2005 et 2014 pour ses rôles dans The […]

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