Nature : Noël aux jardins !

Envie d’une promenade dans la verdure ? Voici, nos cinq sites préférés à visiter ce mois-ci. ©Aurelien Papa Considéré comme l’un des plus vieux de France, l’arboretum du château d’Harcourt (Eure) s’illumine pour une parenthèse enchantée. Parmi les cèdres du Liban, les séquoias et thuyas géants et les étranges hêtres tortillards, vous croiserez aussi des conteurs et des lutins. ©STEEVE […]

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Kylian Mbappé : Son rêve brisé !

Inconsolable ! Héros malheureux de cette finale d’anthologie, le numéro 10 de l’équipe de France a connu au Qatar la plus grande désillusion de sa (jeune) carrière. Ni le président Emmanuel Macron venu sur la pelouse pour tenter de le réconforter : « Je lui ai dit qu’il nous avait rendus fiers, très fiers et qu’à la fin, on a perdu un […]

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Orchidée : faut-il couper les racines qui sortent du pot ?

Si vous avez une orchidée chez vous, vous avez probablement déjà remarqué que ses racines débordent du pot. Savez-vous pourquoi ? Faut-il les couper ? On vous dit tout. Restez informée Les racines de mon orchidée sortent du pot, c’est grave docteur ? Rien d’alarmant ! Bien qu’il s’agisse d’un phénomène plutôt étrange, cela est tout à fait courant et […]

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Perte de poids après 50 ans : quand s’inquiéter ?

Si l’on cherche plus souvent à perdre du poids qu’à en prendre, il arrive que ces quelques kilos qui s’envolent soient le signe d’un problème de santé. On fait le point. Restez informée Une perte de poids subite et inexpliquée n’est jamais anodine. En dehors bien évidemment des kilos perdus au moment d’un régime ou au cours d’une maladie diagnostiquée. […]

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Dinde : savez-vous comment la cuire ?

Cuisson de la dinde : les précautions à prendre Comment calculer le temps de cuisson d’une dinde ? Contrôler la température de la dinde Les astuces pour bien maîtriser la cuisson d’une dinde Cuissons alternative de la dinde Couramment farcie puis rôtie au four, la dinde est un plat gourmand qui fait le bonheur des grandes tablées de Noël … de Thanksgiving ou […]

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"Ils ont enterré nos rêves" : en Afghanistan, l'accès à l'université est désormais interdit aux jeunes filles

Mardi 20 décembre 2022, le ministère de l’Enseignement supérieur d’Afghanistan a annoncé dans une lettre adressée à toutes les universités gouvernementales et privées du pays l’interdiction d’accès à l’université pour les jeunes filles, indique l’Agence-France Presse (L’AFP). Depuis le retour des talibans au pouvoir en août 2021, l’oppression des Afghanes n’a fait qu’empirer. Les filles à l’université n’étaient jusqu’alors autorisées […]

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Apéritif dînatoire de Noël : 30 idées ultra faciles !

Pour varier les plaisirs, profiter des ses invités et se simplifier la tâche, misez sur un apéritif dinatoire de Noël facile à préparer ! Toasts, canapés, verrines… Toutes les créations culinaires sont les bienvenues afin de proposer un large choix d’amuse-bouches à vos convives, de l’entrée au dessert. À base de foie gras, saumon fumé, huîtres, caviar ou Saint-Jacques pour mettre en valeur […]

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La babka de Jeffrey Cagnes

Nombre de personnes8 Temps de préparation2 heures Temps de cuisson30 minutes Degré de difficultéConfirmé CoûtAbordable Matériel et ustentiles Un robot culinaire Les ingrédients de la recette Pour la pâte à brioche :  250 g de farine T45 (ou farine de gruau) 3 g de sel 50 g de sucre 12 g de levure boulangère fraîche 150 g de lait 50 […]

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