La mousse au chocolat de Pierre Hermé
Nombre de personnes6 Temps de préparation10 minutes Temps de cuisson2 minutes Temps de réfrigération2 heures Degré de difficultéFacile CoûtBon marché Les ingrédients de la recette 170 g de chocolat pâtissier noir 8 cl de lait entier chaud 1 jaune d’œuf 4 blancs d’œuf 20 g de sucre semoule La préparation de la recette Faites fondre le chocolat coupé en morceaux […]
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