Le petit déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée ?
C’est une des injonctions alimentaires les plus connues : celle de ne louper, sous aucun prétexte, le sacro-saint petit-déjeuner. Si certains ne peuvent se passer de leurs tartines le matin, d’autres font systématiquement l’impasse sur ce repas. Qui a raison ? Personne, nous explique une diététicienne. Vous avez sans doute déjà entendu le dicton “il faut prendre un petit-déjeuner de roi et […]
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