Peut-on faire du pain sans levure ?
Le pain sert souvent de base dans les repas salés comme sucrés. Savez-vous que vous pouvez réaliser vous-même votre pain, même sans levure ? Pour faire lever du pain, on utilise de la levure chimique (alsacienne) ou de boulanger, que l’on appelle aussi levure de bière. Mais en l’absence de levure, on peut faire du pain en utilisant du bicarbonate de […]
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