Peut-on encore consommer des pommes de terre qui ont germé ?
Ça dépend ! Si c’est juste un peu et que vos pommes de terre sont encore fermes, pas de problème. Il suffit de retirer les petits germes, à l’aide d’un couteau pour ne pas noircir vos ongles puis de les peler. Sachez que si vos pommes de terre germent, c’est que vraisemblablement, elles n’ont pas reçu de traitement anti-germinatif. Pensez […]
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